Le marché au poisson de Cayenne est un lieu emblématique où se rencontrent les pêcheurs locaux et les habitants de la région pour acheter et vendre une grande variété de poissons et fruits de mer frais. Situé en plein cœur de la ville, ce marché vibrant offre une expérience authentique, mettant en valeur les richesses halieutiques de la Guyane. On y trouve des poissons du bassin amazonien, des crevettes, des crabes... le tout fraîchement pêché. C'est un lieu incontournable pour les amateurs de produits de la mer et les visiteurs souhaitant découvrir la culture culinaire locale.

Au cœur de notre activité, le MIR est fier de vous offrir une expérience authentique et de qualité, le poisson de nos mers et nos rivières. Depuis plus de 20 ans, notre mission est de vous fournir les produits de la mer frais. Directement de la mer à votre assiette.

Chaque matin, nos pêcheurs locaux bravent les vagues pour rapporter les meilleures prises de la journée. Grâce à notre engagement de démarche qualité, nous sélectionnons avec soin chaque produit pour garantir qu'il répond à nos normes de goût et de fraîcheur.

Que vous soyez des restaurateurs ou particuliers des spécialités locales, notre marché propose une vaste gamme de produits pour satisfaire toutes vos envies. Des poissons nobles comme la dorade ou l'acoupa en passant par les crevettes royales roses ou des produits rares tel que le requin nous avons tout ce qu'il vous faut pour composer des repas délicieux et sains.